2021.09.24
タラのムニエル
簡単に本格的なムニエルができます。おうち洋風居酒屋のメニューとしてぜひ作ってみてください。
■作り方
- 1.
- タラに塩コショウで下味を付けます。
- 2.
- 1に薄力粉→卵→パン粉の順番で付けます。
- 3.
- フライパンにバターを引き、中火で5分ずつ両面を焼きます。
- 4.
- お皿に盛ってレモンを添えたら完成です。
■材料1人前
- タラの切り身
- 1切れ
- パン粉
- 50ｇ
- 薄力粉
- 30g
- 卵
- 1個
- バター
- 10g
- レモン
- 1切れ
- 塩コショウ
- 少々
簡単に本格的なムニエルができます。おうち洋風居酒屋のメニューとしてぜひ作ってみてください。
