2021.07.07

ベビーカステラ

たこ焼きの応用。余ったパン粉を大量消費!POPで可愛いうえアレンジもしやすいです。お子様とご一緒に是非トライしてみてください。

■作り方

1.
ボウルにパン粉・卵・牛乳を加えてパン粉に水分が浸透するまで混ぜます。
2.
1を3つに分けます。
3.
1つ目は砂糖・バニラエッセンスを加え、2つ目はかき氷シロップ(いちご)を加え、3つ目はかき氷シロップ(ブルーハワイ)を加えしっかり混ぜます。
4.
たこ焼き機にサラダ油を引き、3を入れて弱火で焼きます。

【POINT】中にチョコレートやマシュマロなどを入れて焼くとさらにおいしいです。
5.
竹くしでつついて固まってきたらくるっと裏返します。
6.
球体型になったら皿に盛り付け仕上げにチョコソース・カラーシュガーをトッピングしたら完成です。

■材料1~2人前

2個
パン粉
60g
砂糖
30g
牛乳
30ml
バニラエッセンス
1~2滴
かき氷シロップ(イチゴ)
大さじ1
かき氷シロップ(ブルーハワイ)
大さじ1
サラダ油
適量
チョコソース
適量
カラーシュガー
適量

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