2020.05.18

フレンチトースト

フレンチトーストが苦手な編集者でも食べれました。 これを作ってあなたの中のイメージを変えてみませんか、 是非、一度試してみてください。

■作り方

1.
ボウルに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れてよくかき混ぜます。
2.
1にパン粉を入れ、パン粉がなじむまでよくかき混ぜます。
3.
中火のフライパンにバターを敷き、生地を流し込み焦げ目がつくまで両面焼きます。

【POINT】生地をフライパンに流すとき、型を使うと厚みも出せて形が綺麗に整えられます。
4.
焼き終わったらお皿に盛り付け、お好みなトッピングをしたら完成です。

こちらではSNS映えのためにイチゴを使用しておりますが、シンプルにはちみつをかけてもおいしいです。

■材料1~2人前

パン粉
35g
牛乳
80ml
1個
バニラエッセンス
1~2滴
バター
10g
※お好みで
生クリーム
適量
粉砂糖
適量
イチゴ
適量
イチゴジャム
適量

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