近年では「地球温暖化」など、環境に対して様々な問題が挙がっております。
それに伴い、個人としての環境に対する責任や貢献は勿論ながら、社会全体として企業にも環境への取り組みが再重視されております。
弊社では、地域に暮らす人々と密接に付き合いながら地域環境保全に全力を尽くしております。
上記課題のステップとして３つのスローガンを打ち立てております。
①事業活動で省資源・省エネルギーの推進に努めます
②環境保全に適した原材料の購入、製品の製造およびサービスに努めます。
③地域自治体の環境規制及びその他の要求事項を遵守する共に環境管理レベルの向上を図り環境改善および汚染の予防に努めます。

当社では,平成２０年度、２１年度に埼玉県環境負荷削減（エコアップ計画）を事業所ごとに登録し、平成２２年度より埼玉県地球温暖化対策推進条例に基づき、地球温暖化対策計画を作成し、県へ提出しております。
毎年環境目標を揚げ、事業所ごとのＣＯ2排出量を把握し、「新たな環境作り、ＣＯ２削減」を目指して励んでおります。
具体的な取組みとしては、ＣＯ２削減ではＬＧＰ使用数削減やアイドリングストップをすることで削減を目指します。
また、東北地方太平洋沖地震以降、災害の影響で節電が求められていおりますが、当社では、既存の管理棟に設置してある太陽光発電設備の利用をはじめ、通気性・軽量性の制服への交換、電気をデマンド管理し、電気量の低減等に努めております。
廃棄物発生削減では、製造時に発生する廃棄物を削減する事をはじめ、原料の入荷姿の簡素化を目指しております。更には、パンの端切れ等の食品残渣をリサイクルし飼料等への転化を行っております。